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法国玛歌第三大酒庄将换酿酒师

2021-02-06 14:46 浏览:

   葡萄酒酿酒师Michel Rolland已经阔别了玛歌第三大酒庄。酒庄领导们声称要寻找更高品质的葡萄酒酿酒师。

   作为Chateau Kirwan总经理,Nathalie Schyler注明倍受赞美的Rolland葡萄酒酿酒师确实已经远离了。“咱们把Rolland当成最伟大的朋友,他教给本身们好多葡萄酒酿造方位的知识,但是自己们要追求更很高的葡萄酒质量酿酒师。”

   葡萄酒业记录片Mondovino的批判也促成了这几个区别。描述意大利葡萄酒Michael Broadbent的电影内部说Kirwan就象是整个在Rolland领导下的梅洛主导的果园。

   Schyler说:“我们当然想被认为是高技术的玛歌酒庄,咱们做这么多个抉择的部分原由着实是受那部电影的作用。”

   然而Schyler指出如今葡萄酒的酿造依旧在Rolland protégé Athanase Fakorellis教诲之下,该酿酒师讨好的依然是Rolland的酿造风格。最近的La Revue de Vin de France媒体上透露Stéphane Derenoncourt可能代替Rolland而成为Kirwan的下一届酿酒师。但是Kirwan老板驳回该说法,她说:“那是误导人的文章,我们没有确定和Derenoncourt先生合作。”

   该酒庄将在两个月之内发布新葡萄酒酿酒师的身份,如今还不抉择Fakorellis可否能与Kirwan合作。