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“青梅煮酒论英雄”

2020-12-15 05:12 浏览:

  

所谓“青梅煮酒”并没有把青梅和酒煮着喝。“煮酒”是以酿造渠道命名的一类酒,青梅则为“佐饮之果”,“青梅煮酒”陈说的是枭雄曹操与仁者刘备的唇齿之战。东汉末年,吕布打败了刘备,攻占了他的地盘。刘备只得带着关羽、张飞投靠曹操。一日,曹操见到枝头梅子青青,又正值“煮酒”发酵成熟之时,便邀刘备入府闲聊,顺便考查一下刘备有何野心。于是“盘置青梅,一樽煮酒”,二人对坐,开怀畅饮。酒至半酣,忽然天空乌云滚滚,曹操指着天上的龙挂说:“龙之为物,可比世之英雄。你经常在外游历,肯定明白特别多当世的英雄吧。”刘备佯装糊涂。曹操说:“夫英雄者,胸怀大志,腹有良策,有包藏宇宙之机、吞吐天地之志者也。”又说:“表达今国际的英雄,”刘备绝对没有想到,曹操居然一语道破了自己的理想和计策,一时吓得把手里的筷子脱落在地。这时正好大雨倾盆而下,雷声大作。刘备才以“闻雷而惊”为借口,掩饰刚才的失态。曹操与刘备之间以酒试才、惧酒匿才的故事从来被后人传诵。好比在《三国演义》中就有这样一首诗:“绿满园林春已终,二人对坐论英雄。玉盘堆积青梅满,金斝飘香煮酒浓。”历史上流传下来的特别多青梅制品都是人间鲜美。青梅除去口感酸甜,还具有调理肠胃、解毒、抗衰老等成果。最先,青梅能促进肠道的爬动,对便秘有显然成效。然后,食品中的附加剂、染色剂等有害成分投入人体后,均是通过了肝脏和肾脏解毒后清除体外,而青梅果实中包含的活性物质对肝脏有保养作用,能提高肝脏的解毒疗效。最后,青梅能促进唾液腺渗出很多的腮腺素(常被称为“返老还童素”),也许保持推陈出新,有美肌美发之效果。据李时珍的本草纲目清楚记载:"梅",花开于冬而熟于夏,得木之全气。味最酸,有下气、放心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解毒之功效,可治三十二种疾病。”《神农本草》也记载,“梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,关公坊姓氏定制酒新面孔问世了。有收敛生津影响。”人类喜欢把它浸泡在酒里,不仅掩盖了青梅的酸味,而且生津止咳,敛肺涩肠,对于医治慢性消化不好和胆道蛔虫症均有杰出的功效。 小编:张勇