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《茅台酒文化笔记》

2020-12-12 20:00 浏览:

  由贵州省文史钻研馆馆员、“贵州文化老人”陈福桐题笺,“文化”对酒企而言 有何意味?。酒文化学者刘成刚作序,经贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司审定的酒文化专著《茅台酒文化笔记》近日由大众文艺出版社出版。

该书作者周山荣2006年7月出版了《贵州商业古镇茅台》。近十年来,他又将极度少新发表示的资料收集整理,将读者关切的问题写成文章,连续在《华夏酒报》、《世界之醉文章出于华夏酒报》、《茅台酒报》等报刊发表。今年8月,这些文稿结集成《茅台酒文化笔记》由大众文艺出版社出版。《茅台酒文化笔记》通过了田野考核、世间访问,在翻阅、查证很多史料的底子上,首次对茅台酒历史上的三大烧房、三大家属作了仔细介绍;首次发掘收拾了贵州遵义“沙滩文化”、“浙江大学西迁遵义办学”等文群众体对茅台酒的吟咏。在《贵州商业古镇茅台》的基本上,对茅台、茅台酒文化开展了较为仔细的陈述。


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  编辑:张吉山